Gastronomie
Das Gasthaus Reminihof in Schuttertal schließt nach 54 Jahren
Die Geschichte des beliebten Wirtshauses in idyllischer Lage endet. Die Betreiber hätten gern noch ein paar Jahre weitergemacht, haben sich das im Zuge der Hofübergabe aber anders überlegt.
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Wilfried und Felicitas Kopf am Stammtisch ihrer Gastwirtschaft. Die Holzskulptur im Hintergrund zeigt den Wirtshauserbauer Benedikt Kopf. Foto: Ulrike Derndinger -
Aus der hofeigenen Damwildzucht, zu der 30 Muttertiere gehören, kam das Fleisch auf den Tisch. Ob und wie es damit weitergeht, ist offen. Foto: Ulrike Derndinger -
Mit dem Aufhören hatte es sich das Wirtsehepaar Wilfried (64) und Felicitas Kopf (63) etwas anders vorgestellt. Das Gasthaus im idyllischen Seitental Michelbrunn auf Gemarkung der Gemeinde Schuttertal lief richtig gut. Gerade die vergangene Zeit sei wunderbar gewesen. Man stellte auf Selbstbedienung um, Personal war nicht mehr notwendig. Das hat Wilfried Kopf, der die Bestellungen an der Theke entgegennahm, den Kundenkontakt beschert, den er als Koch nie ...
