Gastronomie
Der Burghof Lörrach muss sich einen neuen Caterer fürs Speisenangebot suchen
Der Burghof Lörrach und sein Caterer haben sich getrennt. Trotz Vorzeichen ist die Trennung so kurzfristig gekommen, dass sich das Speisenangebot zuletzt auf Knabbereien beschränkte.
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Kleine Gerichte hatte der Burghof bei seinen Veranstaltungen seit Oktober im Angebot. Foto: Ingmar Lorenz
Die Freude währte nicht lange: Im Oktober 2023 wurde im Lörracher Burghof stolz die Zusammenarbeit mit dem jungen Koch Niklas Schröter und seinem Cateringunternehmen El Casa Chef verkündet. Er wolle nicht nur bei ...
