Rezept
Dieses Dessert mit Christstollen-Parfait ist perfekt für die Feiertage
Das Christstollen-Parfait vereint so ziemlich alle Aromen, die man um die Weihnachtszeit herum in einer Nachspeise schmecken möchte. Und: Es kann sogar ollen Stollen wieder Glanz verleihen.
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Mit gerösteten Mandelblättern auch optisch ein Genuss Foto: Hans-Albert Stechl
Besonders praktisch: Selbst wenn der Christstollen schon etwas länger herumliegen und schon leichte Austrocknungserscheinungen aufweisen sollte, beeinträchtigt dies das Ergebnis nicht im Geringsten.
Das Parfait: Je nach Größe werden drei bis vier Scheiben Christstollen (insgesamt gut 100 ...
Das Parfait: Je nach Größe werden drei bis vier Scheiben Christstollen (insgesamt gut 100 ...
